Speiseeiszubereitungen und Produkte für Eisdielen

Die Grundlage für einen grossen Erfolg!
Bei unseren Milch- und Fruchtbasen wird sehr auf die Ausgewogenheit der Hauptzutaten geachtet, damit das Endergebnis eine luftige, homogene, schmackhafte und samtige Textur, eine hohe Festigkeit und eine perfekte Streichfähigkeit aufweist. Milchbasen, Fruchtbasen, ballaststoffreiche Basen, natürliche Basen.

Für die Fruchteise: Grund- und Neutralmischungen

Komplexe Zucker, reduzierende Zucker, Dextrose, Glukosepulver, Glukosesirup, Maltodextrin, Milchpulver und Eiweiss.

Holländischer Kakao und dunkle Schokolade.

Über 40 verschiedene Geschmacksrichtungen, um köstliche Cremes und Toppings für Ihr hausgemachtes Eis zu kreieren. Kaffee, Kokosnuss, Malaga und viele andere sind unter unseren Vorschlägen, und besondere Aufmerksamkeit gilt den großen Klassikern wie IGP Piemont Haselnuss, Pistazie di Bronte DOP, Bourbon Vanille aus Madagaskar oder Tahiti, mit einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und ihrer Herkunft, um nur das Beste zu bieten.
Die meisten Pasten werden in einer separaten Fabrik verarbeitet, die garantiert, dass sie nicht mit Gluten kontaminiert sind.

Ideal zum Überziehen von Cremini oder zur geschmacklichen Bereicherung von Speiseeis im Wannen. Leckere Produkte, um die Wünsche der anspruchsvollsten Kunden zu erfüllen, Cookies, Fluer de Sel, Whisky-Creme, Waffeln und vieles mehr.

Die ganze natürliche Intensität italienischer Früchte, um den Geschmack Ihrer weißen Basen zu verbessern und Ihrem Eis neue Geschmacksfacetten zu verleihen. Schwarze Kirschen, Erdbeeren, Waldbeeren, Feigen und mehr, um Ihr handwerklich hergestelltes Gelato noch frischer und duftender zu machen.

Die beliebteste Geschmacksrichtung in mehreren Varianten: BITTER, MILCH und WEISS.
Frei von Laktose und Milchderivaten, für einen intensiven Geschmack für laktoseintolerante und feine Geschmäcker.

Der komplette Fruchtgeschmack und maximale Handlichkeit in der Verwendung

Aus frischen Früchten, wie sie in der Natur vorkommen! Sie werden in unseren Früchten keine natürlichen oder synthetischen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel finden.
Nur der wahre Geschmack und die Farbe von frischem Obst, um den Genuss zu geniessen, den Ihnen nur die Natur bieten kann.
Ganze Früchte, in Scheiben geschnitten oder gewürfelt
nur ausgewählte und gefrorene Früchte von höchster Qualität in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen…
Fruchtpürees und -säfte
Fruchtpürees und -säfte, eine natürliche Rezeptur ohne Farb- und Konservierungsstoffe: 90% Fruchtfleisch und 10% Zucker oder 100% Frucht. Die Früchte werden in einem handwerklichen Verfahren verarbeitet, das alle ihre Eigenheiten bewahrt und die Natur respektiert.
Zitrusfruchtsäfte
Gewonnen durch Verarbeitung der vollreif geernteten und nach ihrem Duft ausgewählten Früchte. Die gepressten Säfte werden in unserer Produktionsstätte verpackt, um alle ihre Eigenschaften bestmöglich zu erhalten.

Für Ihre Phantasie!

Ein komplettes Sortiment an Waffeln zum Verzieren von Eis und Desserts, von der klassischen Zigarettenrolle über Fächer und Herzen bis hin zu den fantasievollsten Formen.
Knusprig, lecker, konservierungsmittelfrei, mit Vanille, Kakao und Früchten, rein natürliche Zutaten auf höchstem Niveau.

Die Güte einer Waffel ist ein wesentlicher Bestandteil der Attraktivität eines hervorragenden handwerklich hergestellten Speiseeises. Wir sind uns dessen voll bewusst und bewundern oft das süffisante Vergnügen derjenigen, die eine Perfetto-Tüte genießen.
Es ist eine Erfahrung, die wir empfehlen, denn wenn Sie unsere Qualität gekostet haben, wird sie anders sein, als wenn wir Ihnen davon erzählt haben.
Waffeltüten, gerollte Waffeln, glutenfrei
Die ständige Suche nach den besten Rohstoffen. Analyse und Studium gesunder und wichtiger Rezepte. Palmölfrei, laktosefrei, GVO-frei.
Sorgfältige Verpackung mit innovativen Lösungen, um die Unversehrtheit der Produkte zu gewährleisten.

Die ständige Sorge von Ti-gel um die Umwelt wird durch MY HEART IS GREEN verkörpert.
Unsere ökologische Verpackungslinie, eine Reihe von Produkten, die auf präzisen Prinzipien basieren, um ein einziges Ziel zu erreichen: sich um unsere Kunden zu kümmern und gleichzeitig die Umwelt zu respektieren, in der wir leben.
100% biologisch abbaubare Pappbecher und -tassen, 100% biologisch abbaubare und kompostierbare Behälter zum Mitnehmen, 100% biologisch abbaubare Messbecher, Löffel, Gläser und Strohhalme.

100% Biologisch abbaubar und kompostierbar

Zum Mitnehmen: die Thermobehälter aus Polystyrol

Löffel, Strohhalme, Serviettenspender, Becherhalter und vieles mehr für Ihren Veranstaltungsort.

Edelstahlschalen, Spachtel, Eimer, Karaffen und mehr für Ihre Werkstatt.

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